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染坊

釋義

  詞目:染坊
  拼音:rǎn fǎng
  詞義:中國舊時經(jīng)營絲綢、棉布、紗線和毛織物染色及漂白業(yè)務的作坊。
  詳細解釋
  給布、帛、衣、物染色的作坊。亦特指 唐 代掌染事的官署。
  宋 高承 《事物紀原·橫行武列·染院》:“ 周 官有染人,掌染帛。 秦 為平準令。 隋 有司染署。 唐 又有染坊?!?宋 周密 《癸辛雜識前集·德壽買市》:“ 隆興 間, 德壽宮 與六宮并於中瓦相對,令修內(nèi)司染坊?!薄缎咽篮阊浴だ畹廊霜毑皆崎T》:“有個富翁,姓 李 名 清 ,家住 青州 城里,世代開染坊為業(yè)?!?清 百一居士 《壺天錄》卷上:“ 無錫縣 境,某姓染坊,歇閉后,有某甲攜重貲來替是業(yè)。”

基本概念

  染坊,是一種十分古老的行業(yè)。起源很早,唐已盛行。舊時稱為“查青邱”,江湖上謂之“悲絲朝陽”或“浸潤朝陽”,稱染匠為“賺趾”。永安本地民間,很早就以葛藤、黃麻、青麻、苧麻等織“夏布”染色為衣。
  古時,人們以山中的赭石、丹砂、綠礬等天然有色礦物研磨成粉,用來涂抹衣物。這表明原始形態(tài)的染色,已經(jīng)得到一定程度的發(fā)展。據(jù)《周禮·天官·染人》記載:“凡染,春暴練,夏纁玄,秋染夏,冬秋功。掌凡染事。”意思是,染人負責染絲帛。凡是染色,春天煮練曝曬絲帛,夏天染黃赤色和淺黑色,秋天染彩色,冬天進獻染好的絲帛成品,并掌管好一切染色的事務。周代,各地應用石染、草染、木染的技術(shù)已相當成熟。官府設有掌草、染人等專門機構(gòu),負責分管染色工藝的各個環(huán)節(jié),從而形成了完整的染整體系。春秋戰(zhàn)國時期,染作業(yè)已非常興盛。
  隨著染色業(yè)的發(fā)展,我國許多主要的染料,如藍靛、茜草、茈草、紅花、黃枙等染色植物,已多數(shù)由野生采收改由人工種植,成為早期農(nóng)業(yè)中的重要經(jīng)濟作物。古代先民不僅掌握了媒染、劑染等技術(shù),還創(chuàng)造出“一染縓、再染窺、三染纁”的多次套染法。其間,紅、藍、黃“三原色”均已獲得,并依此調(diào)配套染出五顏六色來。我國的考古專家,對現(xiàn)存出土的周至秦漢紡織品的色象做過粗略統(tǒng)計,有浸染色29種,滌染色7種,尤以絳紫、煙色、墨綠、藍黑、朱紅等色,染得最為深透均勻。染品用色厚重,立體感強,無滲透污漬,紋飾清晰,全幅印到。永安境內(nèi)時稱“浮流”,屬閩中郡。土著閩越族人雖生產(chǎn)力低下,然而也掌握了基本的染色技術(shù),在運用本地染色資源等方面,可能還優(yōu)于漢族。西晉末年,中原士族避亂南渡,部份入境沿江而居,這對本地疆域的開發(fā)和染色技術(shù)的提高,起到很大的促進作用。據(jù)北魏·賈思勰《齊民要術(shù)》記載,在靠近城市的地方種一頃紅花,當年的收入相當于三百匹絹,外加兩百斛米。而“種藍十畝,敵谷田一頃。能自染青者,其利又倍矣?!碧扑螘r期,朝廷置少府監(jiān),屬下設織染署。封建帝王將服飾顏色作為區(qū)分尊卑、貴賤、貧富、善惡的標志,明文規(guī)定皇室服赭黃色,三品以上服紫,五品以上服緋,七品以上服綠,九品以上服青,庶民服白,商人服皂?!吧峡梢约嫦?,下不得僭上”,等級極其森嚴。因此,練染之作開始分色而坊。如“紅坊”,只染大紅、露桃紅。“漂坊”,只染建黃為白?!八{坊”,只染天青、淡青、月下白等?!半s色坊”,限染黃、綠、黑、紫、水墨、古銅、血牙、駝絨、蝦青、佛面金等色。官府的限色禁令,雖阻礙了染色業(yè)的全面發(fā)展,但對各染坊起到規(guī)模化、專業(yè)化的促進作用。至宋元時,福建已是南方最重要的絲綢產(chǎn)地之一,染色業(yè)與之齊肩并進。閩北的“建陽錦”、“建寧錦”等因質(zhì)地柔軟,色彩繽紛,圖案富麗,成為貢品,并大量外輸。
  明清時期,永安境內(nèi)已有肩挑染擔走村串戶。而后,有江西豐城、南城一帶的人,在城內(nèi)開設染坊。由于本地境內(nèi)染色資源十分豐富,如藍靛、茜草、枙子等幾種主要染色植物遍布山中,吸引了大批汀州府人前來采摘、種植和制作染料,他們被永安人稱為“采藍家”和“靛青客”。藍靛,俗稱“大葉青”,學名“馬藍”。茜草,又名“紅根草”或“入骨丹”,本地山野鄉(xiāng)民時用它來染“紅蛋”,故又稱“染蛋藤”。兩種染草,均叢生于山野坡地上,后改由人工種植。藍草有五種,即茶藍、蓼藍、馬藍、吳藍、莧藍等?!安伤{家”清乾隆年間(1736—1795)上海染坊已有分工,按所染色的不同,分藍坊(專染天青、淡青、月白等色)、紅坊(專染大紅、露桃紅等色)、漂坊(專漂黃糙為白)、染色坊(專染黃、綠、黑、紫、古銅、水墨、血牙、駝絨、蝦青、佛面金等色)等。
  在永安種植的主要是茶藍,亦可稱為“菘藍”,以莖段繁育,余四種為種播。永安種植茶藍的方法是在秋冬收獲時,將茶藍的葉子全部剝?nèi)ィo桿除去頭尾,僅留靠近根部的老節(jié),略經(jīng)曬烤后埋藏在土中,有點類似甘蔗、木薯的種法。春天時,種藍人放火燒荒將雜草除盡,以錐鋤挖成斜洞,間插種苗,待六月時節(jié)即可收獲?!八{靛客”收購原料后,將莖和葉放入作坊的缸中浸泡七日,待浸出藍汁后,加入少量石灰,經(jīng)反復攪拌靜待凝結(jié)沉淀。最后,撇去浮沫曬干,稱為“靛花”或“靛青”,質(zhì)量最好的叫“標缸”。染料少量賣給本地的染坊,多數(shù)船運外銷。永安及閩地產(chǎn)的藍靛在全國質(zhì)量為最好,且數(shù)量、品種最多,明末宋應星在《天工開物》一書中大加贊賞。長期以來永安靛青是周邊和外銷首選的上佳染料,并可以抵官府田賦,繳交戶部。
  染坊供奉梅福、葛洪為行業(yè)祖師,兩人合稱“梅葛二圣”、“梅葛二仙”等,永安染匠尊其為“染布缸神”。梅福為西漢末年人,曾任南昌尉,后出家修道煉丹,宋元豐年間被神宗趙頊封為“壽春真人”。葛洪為東晉著名道士、醫(yī)學家和煉丹術(shù)家,著有《抱撲子》一書,內(nèi)詳載各種煉丹方技。民間傳說,梅葛二仙曾化作跛腳行乞。為感恩于一對青年夫婦的施舍,他倆在酒足飯飽之后唱道:“我有一棵草,染衣藍如寶;穿得花花爛,顏色依然好?!眱扇耸治枳愕?、邊唱邊跳,周圍瞬間長出許多小草。青年夫妻聽聞草能染衣,便割了幾筐放在缸里,過了數(shù)日仍不見動靜。不久,兩位跛腳漢又來借宿喝酒。臨走時把剩酒和殘湯全倒入缸內(nèi),頓時缸水全變成藍色。二仙告訴說:“水藍是藍靛草變的,染衣可永不變色?!毙z口高興地用它來為鄉(xiāng)親染布。此后,人世間便出現(xiàn)了染布業(yè)。該行在每年的農(nóng)歷九月九日,即“梅葛二圣”的誕辰,都要舉行祭典。
  染坊,有“大行邱”和“小行邱”之分,清朝末期還出現(xiàn)了“洋色邱”。大行以染成批匹布、單色、印花等為主,形成流水線、規(guī)?;a(chǎn),各道工序分工非常明確。小行以染零星雜色布料及舊衣為主,事無巨細樣樣都要拿得起。而“洋色邱”,是指專門使用外國進口染料的染坊?!案字腥揪颓C錦,架上香飄五色云?!痹陂L期的社會生產(chǎn)過程中,為了維護本行的利益,逐漸形成了染匠的隱語切口。如,他們稱染料為“膏子”,赭色為“衣黃”,淺藍為“魚肚”,靛青為“爛污”,滕黃為“蛇屎”,鉛粉為“銀屑”,綠色為“翠石”,白色為“月白”,墨色為“藍元”,色淺為“亮”、色深為“暗”,盛放各色染料的瓦缽為“豬缸”等等。還有,待染的棉紗為“千緒”,棉布為“硬披”,綢布為“軟披”,衣服為“片子”,帽子為“瞞天”,長衫為“套子”,馬夾為“脫臂”,女裝為“陰套”,成批的布料為“匹頭”,印花用的橫板為“花身”,開具的單據(jù)為“飛子”等。染匠還把石灰稱為“白鹽”,染缸為“墨悲”或“酸口”,染缸下的地灶為“地龍”,從染鍋中提染件的絞棍為“棍頭”,晾布的高木架為“天平”,楠竹桿為“長簫”,軋光的碾布石為:“上石元寶”,涼曬染布為“斗光”,理布的橙子為“瘦馬”,刷染坊的掃帚為“灑子”,染坊里染工的主管師傅為“管缸”,有技術(shù)的染匠為“場頭”等等。
  民國初期,永安城內(nèi)有大小染坊五、六家之多,均設在牛屎弄、五層階、西門和忠英廟一帶。其中,以鄒記“何彌協(xié)”一家染坊規(guī)模較大。本地染坊,多為前店后坊,有的還帶有后院。染坊以鐵制平鍋、陶缸、木楻或青石砌成大池,內(nèi)可漂洗染曬。如染坊遇有大批染件,在坊內(nèi)染好后用竹筐挑至體育場、公路邊、河灘上等較為空曠的地方搭架或鋪地晾曬。小小山城,每到晴日,布浪翻卷,藍靛飄香,也蔚為壯觀。染后稍干的小件衣物,有的便掛在店前晾架上待取,有的則疊好放在多層的大木櫥內(nèi)。染坊柜臺一般以硬木制成,為長形全封閉式,非常堅實。鋪內(nèi)有掌柜和小工支應,開據(jù)出的“飛子”和記賬時均寫“半拉子字”,布條簽扣上也有店內(nèi)暗記,外行人很難看懂,避免了冒領、騙取等現(xiàn)象發(fā)生。永安本地小孩得腮腺炎,俗稱“長豬頭”,方言“大牙槽”,只要涂抹藍靛,數(shù)日即好。在缺醫(yī)少藥的年代,染坊常免費供患者使用,是一種行善積德之舉。永安本地籍老染匠林慶文,因染技高超從不設店。他在自家中置有數(shù)口鐵平鍋及4個木制大染楻,承接布商大量染布業(yè)務。他染布工藝獨到,將匹布下水后進行蒸煮,再送入大木楻內(nèi)冷染,曬干后復蒸并上膠再染。經(jīng)此反復后布色鮮艷、硬挺,同等布料經(jīng)其染后曬干碾整,可高價出售且銷路極暢。林慶文的兒子林永貴,子承父業(yè),青出于藍,也是永安首屈一指的染匠。據(jù)他說,他父親有一手絕技,能將一塊布料同時染成一面白一面藍,并可20年不褪色。這在當時非常轟動,上了歲數(shù)的本地人或許還能記得,可惜此技已經(jīng)失傳。不過林老伯自信的說“只要料夠,可以一試。”民國32年(公元1943年)1月2日,永安染坊商業(yè)同業(yè)公會成立,會長邱春義,地址設新街32號。本地染匠,以江西、福州、永安三地人構(gòu)成。當年,永安全縣經(jīng)營棉布77200匹,其中土白布占23785匹。大量的土白布,是通過本地和周邊縣的染坊,染成學生藍和土黃軍裝布,也算是為抗戰(zhàn)救國做出一份貢獻。由于戰(zhàn)時經(jīng)濟相當困難,本地染坊多為當?shù)厝罕娙臼止に蟛己头九f衣。同時,大量苧麻兜袋、手搓麻線、蚊帳布等亦以染坊余料過色。
  1950年10月,永安工商業(yè)聯(lián)合籌委會,按行業(yè)組成“永安縣染坊同業(yè)公會”。1956年,縣內(nèi)染坊全部加入社會主義改造,成為合作化企業(yè),城區(qū)染坊歸并后僅剩2家,隸屬二輕系統(tǒng)。此后,永安染坊受機織和三明印染廠化學染布等產(chǎn)品的沖擊,業(yè)務極度萎縮。文革期間,許多色彩艷麗的有機染色布、絲織被面、花格床單等,為避“封、資、修”罪名,大量被群眾送入染坊。造反派、紅衛(wèi)兵喜用各色布染成草綠色,仿制軍裝。另外,還有很多舊衣褲、舊毛線等,有大改小、帶補丁、舊翻新等等,均源源不斷地送入染坊,使頻陷絕境的染坊又紅火了一陣。1976年9月9日,偉大的領袖毛主席逝世后,永安各界籌備召開追悼大會,各單位趕制黑紗、挽聯(lián),市面黑布斷缺。為此,做為一項政治任務,大批本地產(chǎn)的“龍頭白布”被送入染坊。記得永安洗染店有人說“來不及”,而引起群眾憤怒,當事人還被有關(guān)部門扣押了幾天。改革開放以后,永安染坊每況逾下。1984年,在新西路改造時,城區(qū)唯一的染坊被拆遷關(guān)閉。染匠一雙因長期浸染的藍手,被有關(guān)單位安排至二塑、四塑廠。從此,染坊從永安社會生活中徹底退出。1987年5月,市針織廠與貢川鎮(zhèn)企管委聯(lián)辦“永安印染廠”。次年6月1日竣工投產(chǎn),生產(chǎn)印染布191噸。1989年,印染布產(chǎn)量提高至420噸。但是,“此染已非彼染”。可謂:成名非拾紫,色潤本施藍;城南話舊事,最難是清白。

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